Weingut & Buschenschank Strauss im Sausal
Ein Ort, an dem Weine mit Charakter entstehen und Menschen zusammenfinden.
In angenehmer Atmosphäre entfalten sich Genuss, Gespräche und besondere Momente.
Reduziert auf das Wesentliche – mit der besonderen Note.
Unser Weingut im Sausal
Seit 1969 führt Familie Strauss in Petzles ihr Weingut und den Buschenschank – mittlerweile in der dritten Generation. In den Weingärten rund ums Haus wachsen die typischen steirischen Rebsorten des Sausal: Sauvignon Blanc, Welschriesling, Grauer Burgunder.
Zwischen Tradition und neuer Perspektive entsteht unser Weg.
Erfahren Sie mehr über die Menschen hinter Strauss im Sausal.
Den
Wein
erleben
Mit der besonderen Note.
Unsere Weine entstehen aus dem besonderen Terroir des Sausal – einem der höchstgelegenen Weinbaugebiete der Steiermark. Kühl, mineralisch, charaktervoll. Direkt vom Weingut in Ihren Keller.
Blauer Zweigelt Traubensaft
€5,00
Sparkling Muskateller 0,0
€9,00
Herbstpaket
€63,00 Ursprünglicher Preis war: €63,00€58,00Aktueller Preis ist: €58,00.
Summer Bouquet by Strauss 2025
€8,50
Grauburgunder Spätlese 2025
€12,50
Welschriesling Trockenbeerenauslese 2025
€21,50
Morillon Kitzeck-Sausal 2025
€11,00
Sauvignon Blanc Ried Wölflhof 2021
€20,00
Sauvignon Blanc Südsteiermark 2025
€10,00
Morillon Ried Wölflhof 2020
€16,50
Echt. Hausgemacht. Regional.
Hausgemacht Spezialitäten - mitten im Sausal
Hausgemacht, saisonal und regional geprägt – mit ausgewählten Spezialitäten aus der heimischen Küche.
Als Teil der Ausgezeichneten Buschenschänken stehen wir für authentischen Genuss im Sausal.
Geöffnet Freitag, Samstag und Sonntag ab 14 Uhr – ganzjährig. Bei uns sitzen Einheimische und Gäste gemeinsam, der Wein kommt aus dem eigenen Keller und die Jause aus der Küche nebenan.