Die Geschichte hinter
dem Wein
Seit 1969 wächst im Sausal etwas, das mehr ist als Wein – eine Familiengeschichte, die über drei Generationen weitergegeben wird. Was Herbert Senior begann, führt heute sein Sohn Herbert mit Leidenschaft weiter. Und mit Matthias wächst bereits die nächste Generation in den Betrieb hinein.
NEXT GENERATION
Ich bin mit dem Geruch von Most und Holzfässern aufgewachsen. Als Kind hab ich nicht verstanden warum – heute ist es das, was mich jeden Morgen antreibt. Den Betrieb weiterzuführen bedeutet für mich nicht, alles gleich zu lassen. Es bedeutet, das Beste davon in die Zukunft mitzunehmen.
- Matthias Strauss
AUF IHR WOHL!
3 Generationen arbeiten hier in Petzles beim Weingut & Buschenschank Strauss unter einem Dach. Der Wein ist und bleibt verbindendes Element unserer Generationen. In den Weingärten rund ums Haus wachsen die wichtigsten steirischen Rebsorten, die es dann im gemütlichen Buschenschank und im Verkostungsraum im alten Gewölbekeller zu degustieren gibt.
- Herbert Strauss
